- 4
- Types d'enregistrements liés
- 3
- Fréquences de nettoyage
- Vivant
- Registre HACCP
- 1 clic
- Export auditeur
Tout ce dont vous avez besoin. Rien de superflu.
Des relevés qui s'alertent seuls
Chaque mesure porte sa zone, son équipement et ses limites, et ressort normale, en alerte ou critique sans que personne n'ait à trancher.
Un nettoyage qui ne peut pas passer à la trappe
Tâches quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles par zone, chacune passant en retard toute seule, avec un nom et une heure.
Chaque visite au dossier
Inspecteur, organisme, score, résultat, non-conformités, recommandations, et la date de leur retour.
Des points critiques tenus à jour
Danger, limite critique, procédure de surveillance et action corrective sur chacun, actifs jusqu'à clôture.
Un export, pas quatre porte-blocs
Le jeu d'enregistrements que réclame un inspecteur sort dans un seul fichier.
Un mauvais relevé est une intervention, pas une note
La sécurité alimentaire tourne sur le même moteur de bons de travail : une cellule défaillante est assignée et suivie.
Comment ça fonctionne
- 01
Fixez les limites
Enregistrez les équipements à surveiller, leur zone, et la plage dans laquelle ils doivent rester.
- 02
Relevez pendant la ronde
Les équipes saisissent les températures et clôturent le nettoyage depuis le téléphone, en cuisine.
- 03
Tenez le registre à jour
Points critiques, limites, surveillance et actions correctives restent vérifiables.
- 04
Exportez quand on vous le demande
Résultats, non-conformités et recommandations au dossier, avec la prochaine échéance.
Connecté au reste d'Arckium
Chaque module est conçu pour fonctionner ensemble : les données circulent automatiquement, sans synchronisation manuelle.